Cortes de carne no Latina Grill, em Cascais
No Latina Grill, a carne vai à grelha a carvão vegetal, à vista de todos. A carta organiza as carnes em Golden Selection, Carnes Maturadas, Wagyu, Seleção Premium e Outros Cortes. Este guia ajuda a escolher entre os cortes mais procurados.
Rib Eye
O rib eye tem várias versões na carta. Na Golden Selection: Golden Rib Eye USA 500 gr, Golden Rib Eye 500 gr e Golden Japanese Wagyu Rib Eye 300 gr. Nas carnes maturadas: Rib Eye EUA 250 gr. Em Wagyu: Rib Eye Wagyu Japão 250 gr. E na Seleção Premium: Rib Eye Rubia Gallega 250 gr.
Filet Mignon e Chateaubriand
Para quem procura filet, a carta tem o Filet Mignon de 200 gr e, na Golden Selection, o Golden Chateaubriand, um filet de 500 gr.
Picanha, Maminha e Vazia
Na Seleção Premium estão a Picanha de 250 gr, a Maminha Black Angus de 250 gr e a Vazia de 250 gr. Ao lado, a Espetada Latina de lombo e a Costela no Bafo de 12 horas.
Maturados, T-Bone e Tomahawk
Nas carnes maturadas estão o Chuletón Rubia Gallega Gold, o Chuletón Wagyu Ibérico, o T-Bone, o Tomahawk Wagyu Austrália, com maturação de 45 dias, e o Tomahawk Austrália Maturado em Conhaque e Madeira. Na Golden Selection há ainda o Golden T-Bone de 800 gr e o Golden Australian Wagyu Tomahawk.
Para partilhar e para acompanhar
Para partilhar há tábuas: a Tábua Latina Premium, a Tábua de Maturados e a Tábua Surf and Turf. A completar a refeição, a carta tem entradas, guarnições, opções vegetarianas, sobremesas, marisco fresco na grelha e um menu Kids para crianças até 10 anos, além de tintos de Portugal, França, Itália, Espanha e EUA, brancos, rosés, espumantes, champagne, fortificados do Porto e da Madeira, cocktails e sangrias.
Onde e como reservar
Estrada da Malveira da Serra, 261, 2750-787 Cascais, a poucos minutos da Praia de Cascais. Aberto todos os dias, das 12:30 às 15:30 e das 18:30 às 22:30. Reserve online ou ligue para o +351 968 707 515. Para grupos de mais de 10 pessoas, fale connosco diretamente por telefone.
Perguntas frequentes
- É preciso reservar mesa no Latina Grill?
- A reserva é recomendada, sobretudo às sextas, aos sábados e em datas especiais. Pode reservar online ou pelo telefone +351 968 707 515.
- Qual é o horário do Latina Grill?
- Abrimos todos os dias: almoço das 12:30 às 15:30 e jantar das 18:30 às 22:30. As reservas online aceitam pedidos das 12:30 às 22:00.
- Há alternativas à carne vermelha?
- Sim. A carta tem marisco fresco na grelha, Plumas de Porco Preto com Cereja Basca em Porto, Supremos de Frango do Campo e opções vegetarianas, como o Risotto de Cogumelos Selvagens Trufado e o Tagliatelli Fresco de Portobello e Nozes.
- Há opções para partilhar à mesa?
- Sim, a Tábua Latina Premium, a Tábua de Maturados e a Tábua Surf and Turf foram pensadas para partilhar.
Reserve a sua mesa
Reserve online ou ligue para o +351 968 707 515. Aberto todos os dias, das 12:30 às 15:30 e das 18:30 às 22:30.